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Rosenkohl Überbacken Vegetarisch Rezepte | Chefkoch
#low-carb Low-Carb Rezepte zum Nachmachen Die kohlenhydratarme Alternative Low Carb (low carbohydrates) bedeutet "wenig Kohlenhydrate". Dabei handelt es sich um eine Ernährungsform, weniger um eine Diät, jedoch wunderbar mit einer solchen kombinierbar. Ein Kloß mit Soß, ein Leberkäs-Brötchen und ein klassischer Käsekuchen fallen schon mal raus aus dem low-carb-Konzept. Doch keine Angst, fränkisch kochen kann man tatsächlich auch mit wenigen Kohlenhydraten. Rosenkohl überbacken Vegetarisch Rezepte | Chefkoch. Alles rund um das Thema Low Carb Kochen und Backen erfahrt ihr in diesem Blogartikel. Autor Fränkische Rezepte Schwierigkeit Anfänger Bewertung
Das Rezept für überbackenen Rosenkohl ist super unkompliziert und innerhalb kürzester Zeit fertig. Dank der leckeren Käsekruste schafft es dieses Gericht außerdem alle zu überzeugen, die eigentlich keine Fans von Rosenkohl sind. Bildquelle: minadezha -
Menge 4 Portionen Arbeitszeit 20 min Koch-/Backzeit 15 min Gesamtzeit 35 min
Zutaten
1 Entferne zunächst die äußeren Blätter des Rosenkohls und wasche das Gemüse.
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Ist das erfolgt, schneidet man zusätzlich noch ein kleines Kreuz am unteren Ende des Strunk ein. Nachdem die ersten Vorbereitungen für den Rosenkohl abgeschlossen sind, muss der Rosenkohl erst einmal gründlich gewaschen werden. Dann setzt man in einem Kochtopf ausreichend Wasser mit einer guten Prise Salz und Zucker auf. Wenn das Wasser im Kochtopf am kochen ist, wird der Rosenkohl für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze blanchiert! Ist die Kochzeit vorüber, wird der Rosenkohl in Eiswasser gegeben. Dadurch behält der Rosenkohl eine schöne Farbe. Saucen Zubereitung
Während der Rosenkohl am kochen ist, wird der Backofen auf 180 Grad vorgeheizt. In der Zwischenzeit kümmert man sich um die Sauce. Dafür muss zuerst einmal ein Zwiebel geschält und in kleine Würfel geschnitten werden. Ist das erledigt, erhitzt man etwas Butter in einem Kochtopf. Ist die Butter geschmolzen, wird zuerst die Zwiebel angeschwitzt. Dann gibt man das Mehl dazu. Hat man das Mehl dazugegeben, muss alles zu einer cremigen Konsistenz verrührt werden.
Eines Tages fliegt eine kleine erschöpfte Biene in Mias Kinderzimmer! Mia staunt über das schöne Tier und lernt, wie nützlich Bienen sind und gemeinsam sammeln sie Blumensamen und tragen sie in die Stadt! Ein Blumenwunder! BVS eOPAC - Bücherei am Dom. Mehr Informationen zum Buch hier! Bibliografisches:
Alison Jay: "Mia und das Blumenwunder" | Verlag: Arena | Ab 3 J. | 32 Seiten | ISBN 978-3-401-71148-5 | € 13, 40
200
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2017-04-11 11:02:00 2020-08-28 12:07:20 Buchtipp: Mia und das Blumenwunder
Mia Und Das Blumenwunder Wikipedia
Inhalt
Eines Tages landet eine kleine erschöpfte Biene in Mias Zimmer. Das Mädchen bringt sie mit Zuckerwasser wieder zu Kräften und lernt, wie nützlich die Biene ist. Zwischen den beiden entwickelt sich eine Freundschaft und sie spielen einen Sommer lang miteinander. Die Biene zeigt Mia ihre Lieblingsblumen und gemeinsam erschaffen sie ein kleines Wunder: In einer großen Stadt säen sie Blumen und verwandeln sie in einen großen Garten. Kritik
Sach- und Bilderbücher über Bienen und Hummeln haben derzeit Hochkonjunktur. Den Bienen geht es schlecht und die Kinderliteratur macht auf ihr Schicksal aufmerksam. Was Mia und das Blumenwunder von vergleichbaren Bilderbüchern, zum Beispiel Bienen von Piotr Socha (Gerstenberg, 2016; nominiert für den Deutschen Jugendliteraturpreis 2017) oder Bienen – Kleine Wunder der Natur von Britta Teckentrup (arsEdition, 2017), unterscheidet, ist die fantasievolle, oft surreale Geschichte. Mia und das Blumenwunder - YouTube. Beispielsweise wird die Biene im Verlauf der Geschichte des Buches immer größer und wächst Mia bald über den Kopf.
Mia Und Das Blumenwunder Youtube
Autor
Titel
Kategorie
Medienart
nur Top-
Entleihungen
nur Anschaffungen der letzten
Monate
Mia Und Das Blumenwunder Tv
So wundert es nicht, dass sich ein Schlussappell "Sag ja zur Biene" findet, der mit allerlei Wissenswertem zum Thema Biene aufwartet. Ein im Wortsinn schönes (vgl. auch erhaben geprägte Goldbuchstaben auf dem Titelbild) Buch, welches den Wert der belebten und begrünten Umwelt für Mensch und Tier auf kindgerechte Weise behandelt.
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