Heute gibt es echt nicht viel zu erzählen. Mein Mann und ich hatten spontan Hunger auf ein leckeres Stück Käsekuchen. Irgendwie hatte ich Backen aber gar nicht auf dem Schirm und somit nichts geplant. Ok, Quark ist eigentlich immer im Haus. Genauso sieht es mit Zucker und Eiern aus. Da Erdbeerzeit ist, haben wir meistens auch Erdbeeren da. Grieß hatte ich jetzt nicht im Vorrat, also musste ein Päckchen Vanillepuddingpulver in die Quarkmasse, damit die Masse etwas stabilisiert wird (Grieß oder Puddingpulver dienen als Stärkepulver, damit der Kuchen an Festigkeit gewinnt). Alles in eine Schüssel, verrühren und da ich kleine Küchlein im Glas so toll finde, ab mit der Quarkmasse in zwei Gläser. Jetzt kam der längste Teil, das Abbacken. Aber das konnte ich jetzt wirklich nicht verkürzen. Kuchen im glas rezept käsekuchen und. Ich hätte nicht gedacht, dass die Teilchen so lecker werden. Noch ein paar pürierte Erdbeeren als Erdbeersoße dazu, mmmhhh. Beim Auslöffeln des Glases haben wir uns übrigens Zeit gelassen. Zutaten Käsekuchen im Glas (für 2 Gläser a 230ml)
250 gr Magerquark
1 Ei
50 gr Zucker
1 Pk.
Kuchen Im Glas Rezept Käsekuchen In English
Und das nächste Projekt steht ja auch schon fest:
@Kuechenlatein wird schon irgendwie klappen. Ich träum dann schonmal von der nächsten Ausbaustufe, Zupfkuchen im Glas. — Tanja B. (@aeas) 16. Januar 2014
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Kuchen Im Glas Rezept Käsekuchen Ohne Boden
Auf dem Kuchenbuffet, beim Picknick oder einfach so: Den Käsekuchen im Glas mit Schokokeks-Boden löffelt jeder gerne aus! Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
200
g
Chocolate Cookies
70
Butter
500
Magerquark
2
Eier (Gr. M)
100
Zucker
Pck. Vanillin-Zucker
4
EL
Milch
1
Prise(n)
Salz
Puddingpulver "Vanille-Geschmack" (zum Kochen)
6
ofenfeste Gläser (à 290 ml)
Zubereitung
60 Minuten
( + 120 Minuten Wartezeit)
ganz einfach
1. 130 g Cookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Cookiebröseln vermengen. Cookie- Buttermischung in 6 ofenfeste Gläser verteilen, mit einem Teelöffel etwas festdrücken und ca. 15 Minuten kalt stellen. Kuchen im glas rezept käsekuchen ohne boden. 2. Quark, Eier, Zucker, Vanillin-Zucker, Milch und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes glatt rühren. Puddingpulver in die Käsecreme rühren, Creme gleichmäßig auf die Gläser verteilen. 3. Käseküchlein im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 30 Minuten backen. Küchlein nach dem Backen ca.
Kuchen Im Glas Rezept Käsekuchen 2
Zutaten
Für
6
Portionen
250
g
Magerquark
Schmand
2
Eier
1
Pk. Vanillezucker
50
Zucker
40
Mehl
125
Brombeeren
Nektarine
El
Puderzucker
4
milder Orangenlikör
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Zubereitung
Quark, Schmand und Eier in einer Schüssel verrühren. Vanillezucker, Zucker und Mehl mischen und nach und nach unter die Quarkmasse rühren. Die Quarkmasse in 6 ofenfeste Gläser (z. B. von Weck, 150 ml Inhalt) füllen. Käsekuchen aus dem Glas - Rezept mit Bild - kochbar.de. Im heißen Ofen bei 160 Grad (Umluft 150 Grad) auf dem Rost im unteren Drittel 45 Min. backen. Lauwarm abkühlen lassen. Die Brombeeren verlesen und halbieren. Die Nektarine entsteinen und klein würfeln. Alles mit Puderzucker und Likör mischen und 10 Min. marinieren. Zum Käsekuchen servieren.
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