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Leistung 1100 W
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Druckanschluss IG 1 Zoll
Sauganschluss IG 1 Zoll
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Gewicht 12, 2 kg
Marke Metabo
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Was für ein traumhafter Spätsommer, von mir aus kann das Wetter gerne noch ein paar Wochen so bleiben. Die Sonnenstrahlen habe ich heute bei einem gemütlichen Picknick genossen – Traumblick auf den Tegernsee inklusive. Neben der Gemütlichkeit ist mir bei einem Picknick natürlich das Essen wichtig – wie könnte es auch anders sein. Ich hatte leckere Wraps mit drei verschiedenen Füllungen dabei – Thunfisch, Mediterran und Curry-Hähnchen. Das Rezept dafür und wie ihr die Wraps ganz einfach falten könnt, zeige ich euch hier:
Die Zutaten mittig auf dem Wrap verteilen, die Ränder frei lassen. Zuerst die Seiten links und rechts einklappen. Wraps mit hähnchen curry youtube. Dann die untere Seite einklappen und den Wrap vorsichtig einrollen. Damit die Rolle zusammenhält, etwas Mehl mit Wasser vermischen und das obere Ende damit einpinseln, dann andrücken. Die Zutaten reichen jeweils für 3 Wraps. Außer bei der Thunfischmasse, hier wird etwas zum Naschen übrig bleiben 😉
Thunfisch Wrap
ZUTATEN
1 Dose Thunfisch ohne Öl (150 g)
150 g Quark (Topfen)
100 g Frischkäse
1/2 rote Paprika
1 kl.
Wraps Mit Hähnchen Curry Restaurant
Dose Mais (140 g)
1 kl. Dose Erbsen und Möhren (120 g)
frisch gehackte Petersilie
3 Salatblätter
1 hartgekochtes Ei
einige Zwiebelringe
Salz & Pfeffer
ZUBEREITUNG
Den Saft des Thunfisches ausdrücken. Thunfisch mit Quark und Frischkäse in eine Schüssel geben und cremig verrühren. Paprika in sehr kleine Würfel schneiden. Den Mais und die Erbsen und Möhren abtropfen lassen und zusammen mit den Paprikawürfeln zur Thunfischmasse geben. Alles gut vermengen und mit Petersilie, Salz und Pfeffer würzen. Die Salatblätter in Streifen und das Ei in Scheiben schneiden. Hähnchen Curry Wraps Rezepte | Chefkoch. Thunfischmasse, Salat, Ei und Zwiebelringe mittig auf den Wraps verteilen. Die Wraps einrollen, dann nach Belieben halbieren. Mediterraner Wrap
1/2 Zucchini
50 g Crème fraîche
50 g Basilikumpesto
1 Tomate
3 Scheiben Kochschinken
1 Handvoll Rucola
Parmesanspäne
Den Backofen vorheizen, Ober- und Unterhitze 200°. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und im Ofen ca. 5 min garen. Crème fraîche und Pesto zu einer Sauce verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wraps Mit Hähnchen Curry Style
Benutzer-Bewertung
4. 75
( 4 Stimmen)
für 2 Portionen
4 Tortilla Wraps
4 Salatblätter
1 kleine rote Zwiebel
1 Hühnerbrust
ca 200gr Sauerrahm
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry
1TL Agavensirup
handvoll Weintrauben
Die Hühnerbrust waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben, in Backpapier einschlagen und im Plattengrill für ca 10min durch garen lassen. Die Zwiebel klein schneiden. Mit dem Sauerrahm vermischen, mit Salz, Pfeffer, 2TL Currypulver und etwas Agavensirup vermischen und abschmecken. Wraps mit asiatischer Hähnchen-Füllung Rezept | Dr. Oetker. Die Weintrauben waschen, halbieren und entkernen. Die fertig gegarte Hühnerbrust klein schneiden und mit den Weintrauben in die Curry Sauerrahm Mischung rühren. Die Tortilla Wraps einzeln in der Microwelle für ca 20sek erwärmen (dadurch werden sie weich und zerbrechen nicht beim Zusammenrollen). Mit jeweils einem gewaschenen Salatblatt belegen, 2-3 EL des Curry Hähnchen Salats hinein geben und fest zusammenrollen. Mit einem Zahnstocher fixieren oder ein Ende fest in Alufolie einschlagen.
Wraps Mit Hähnchen Curry Youtube
Zubereitung Spinat nach Packungsanweisung zubereiten. Stärke mit Brühe glatt rühren, einrühren und unter Rühren ca. 2 Minuten köcheln lassen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen. Inzwischen Fleisch waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden ca. 3 Minuten kräftig braten. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Tomaten waschen, putzen, trocken reiben und in dünne Scheiben schneiden. Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Wraps nacheinander in einer heißen Pfanne ohne Fett von jeder Seite ca. 1/2 Minute rösten. Wraps nebeneinander auf eine Arbeitsfläche legen und mit Spinat bestreichen, dabei rundherum ca. 1 cm frei lassen. Wraps mit hähnchen curry menu. Erst mit Fleisch, dann mit Tomaten und zum Schluss mit Salat belegen. Wraps fest aufrollen, dabei die Teigseiten links und rechts ca. 2 cm zur Mitte klappen. Wraps quer halbieren und jede Hälfte zu ca. 2/3 mit Papier umwickeln.
Wraps Mit Hähnchen Curry Rezept
Tortillafladen kurz im Ofen erwärmen, anschließend mittig mit Joghurt-Sauce bestreichen, mit Rucola und Hähnchen belegen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. An den Seiten einklappen und fest einrollen. Ggf. aufschneiden und reinhaun'! TIPP Schmeckt auch kalt am nächsten Tag zum Frühstück genial! Start your day right! Weißte Bescheid! ;)
Währenddessen die Mandeln anbraten. Schritt 4
Die abgekühlten Hühnchenstücke mit der Sauce verrühren und die Mandeln darüber streuen. Schritt 5
Die Tortillas auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Ein wenig des in kleine Stückchen geschnittenen Salates darauf verteilen. Dann vier bis fünf großzügig Esslöffel der Hühnchenmischung darauf verteilen. Zwei Ränder der Tortilla leicht einfalten und dann aufrollen. Mit einem Zahnstocher, einem Küchenpapier und einem Stück Faden den Wrap zusammenhalten. In Zwei schneiden um das Essen zu erleichtern.
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