Von: | | On: 1. Januar 2018 | Kategorie: Allgemeines, Kritiken, Restaurants
Das Zeitwerk Wernigerode
Wir waren am 2. Weihnachtsfeiertag abends in einem Restaurant der besonderen Art. Ich habe mich riesig auf diesen Abend gefreut. Ein junges Team mit einem Stern seit November. Das "Zeitwerk" von Robin Pietsch in Wernigerode. Ein Erlebnis! Warum besondere Art? Einen Stern ohne Molekularküche. Wernigerode MICHELIN Restaurants - der Guide MICHELIN Deutschland. Trotzdem anders und total kreativ. Und wenn man die 8 Gänge durch hat, sind es keine homöopathischen Dosen, denn man ist gesättigt. Wie es bei kreativen Köchen so ist, lässt die Menükarte viele Bilder im Kopf zu. Doch was am Ende herauskommt, kann man nur erahnen. Immer eine Überraschung. Dies kenne ich auch von André Tienelt. Auch ein Koch, der sich sehr jung einen Stern erarbeitet hat. Ich finde die Art, den Gast so zu überraschen, große Klasse. Warum muss man vorher genau wissen, was auf einen zukommt? Dies nennt man Erlebnisgastronomie. Nicht nur das Essen, sondern das Ambiente und die herzliche Art des gesamten Teams, war hervorragend.
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Französisches Restaurant Wernigerode Center
Restaurant
Japanisch, Vietnamesisch, Sushi
Während unseres diesjährigen Harzurlaubes gönnten wir uns einen kleinen Abstecher nach Fernost. Der japanische Teil des Restaurants das Hanazono empfängt den... mehr lesen
Restaurant, Cafe, Hotel
Deutsch, Bürgerlich, Regional, Kaffee und Kuchen, Mittagstisch
Ist zwar kein Restaurant im klassischen Sinne aber vieleich doch für einige interesant., da auch Gäste von Ausserhalb das Essenangebot buchen können. Wir hatten... mehr lesen
Deutsch, Bürgerlich, Frühstück, Regional, Saisonal
Die Altstadt von Wernigerode zeigte sich bei unserem Besuch ein wenig spröde, zahlreiche Baustellen erzwangen gewisse Umwege. Auch zwei prinzipiell interessante Restaurants... mehr lesen
Deutsch, Bürgerlich, Regional, Saisonal, Buffet
Ein gemütliches Restaurant mit sehr schöner Aussichtsterrasse. Der Innenraum ist dezent dekoriert und die Tische schön eingedeckt. Die Speisekarte hat harztypische... Zeitwerk Wernigerode. mehr lesen
Cafe, Eiscafe
Kaffeespezialitäten, Kaffee und Kuchen, Eis
In der Innenstadt von Wernigerode spazieren gehen, bei schönem Wetter, einfach Klasse.
Französisches Restaurant Wernigerode Near
Wenn ihr in der Nähe von Kleinstes Haus seid, könnt ihr Le Bistro 38 entdecken. Dieser Ort wird für die französische Küche, die hier angeboten wird, empfohlen. Ihr dürft auf gar keinen Fall gehen, ohne besonders gute Crepes gegessen zu haben. Dieses Lokal bietet euch schmackhaften Kaffee. Personal an Le Bistro 38 ist ansprechend und immer bereit, Fragen über die Speisekarte zu beantworten. Dieser Ort überzeugt durch seine lockere Bedienung. Das vergnügliche Ambiente bietet ein komfortables Gefühl für Besucher, die in diesem Lokal speisen. Französisches restaurant wernigerode 2021. Die Google-Bewertung von Le Bistro 38 beträgt 4. 8 Sterne.
Französisches Restaurant Wernigerode Park
Man fühlt sich wirklich wie im Wohnzimmer. Der Umgang von Florian mit der Empfehlung der Weine war anders, einzigartig und genial. Genau das, was man nicht erwartet, mich überrascht und begeistert hat. Er hat die Genialität und Gabe, die Wünsche und Vorlieben des Gastes aufzunehmen und doch die passenden Weine nach seiner Vorstellung für das Essen zu finden. Die Ideen, die Speisen so zu präsentieren, zeigt die außergewöhnliche Kreativität. Ganz besonders ist die Präsentation der regionalen Küche. Ich halte nichts von übertriebener Physik und Chemie in der Küche, wie Molekularküche. Trotz dessen, dass ich weiß, dass die gute Zubereitung immer etwas mit Physik und Chemie zu tun hat. Dieses Feingefühl für Bodenständigkeit und Geschmack haben sie perfekt hinbekommen. Selbst mein 3 jähriger Sohn Aaron der, nach langer Zeit Biokost aus dem Thermomix, nun die ganze Palette Müsli austestet, hat die Möhren verschlungen und auch von den anderen Köstlichkeiten gekostet. Das will was heißen. Creperie "Le Bistro 38", Wernigerode - Restaurantbewertungen. Ich habe bei ihm momentan mit meiner "Kochkunst" gerade keine guten Karten.
Französisches Restaurant Wernigerode La
Dabei fanden wir das Eiscafé Tacke eher zufällig und da... Französisches restaurant wernigerode park. mehr lesen
Deutsch, Bürgerlich, Regional, Saisonal, Spezialitäten
mieses Ambiente, mieses Essen, mieser Service
Ratsstübchen
(Eine Bewertung)
Breite Straße 10, 38855 Wernigerode
Deutsch, Regional
Ich bin schwer enttäuscht. Wir haben uns durch die ansprechende Angebotskarte blenden lassen. Leider ensprach das Essen nicht unseren Erwartungen.
Französisches Restaurant Wernigerode 2021
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