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US Pickel, Metall, oliv, mit Holzstiel und Hülle
CHF 29. 95
Feldspaten, Nylonstiel, schwarz
BW Klappspatentasche, oliv, Kunststoff
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Schwed. Klappspaten, Stahl, oliv, 2-teilig
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Kurzbeschreibung
Sardinen mit Haut und Gräten in Bio-Olivenöl
Zutaten
SARDINEN (Sardina pilchardus)
75% Olivenöl* (24%), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Zollrechtliche Herkunft
Spanien (ES)
Allgemeines
Die Schwarmfische werden auf kleinen Booten per Echolot geortet und dann mit großmaschigen Ringwadennetzen gefangen. So werden die Sardinen weniger gedrückt oder gequetscht; Jungfische können wieder nach draußen gelangen. Diese Vollkonserve enthält neben den Sardinen ausschließlich Meersalz und spanisches Bio-Olivenöl extra vergine. Sardinien mit haut und gräten de. Besonderheiten
Die klassische Ölsardine: Die Haut ist noch dran, die Gräten sind noch drin, nur Kopf, Schwanz und Weichteile wurden entfernt. Doch kein Problem, selbst die Mittelgräte ist nicht zu spüren. Schon beim Garen löst sich praktisch auf – und das Pflanzenöl macht sie vollends geschmeidig. Als fettreicher Kaltwasserfisch liefert die Europäische Sardine reichlich marine Omega-3-Fettsäuren. Nur ca. 100 Gramm decken bereits den Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen.
Sardinien Mit Haut Und Gräten Video
Die Sardine ist darum die perfekte Leckerei, wenn man geistig besonders gefordert wird... gut für den Stoffwechsel:
Mit knapp 10 mg Niacin decken schon 100 g Sardinen fast den ganzen Tagesbedarf. Das Vitamin aus der B-Gruppe hat Bedeutung für den Energie-stoffwechsel und für den Auf- und Abbau von Kohlenhydraten, Aminosäuren und Fettsäuren... viel Vitamin B6:
Die Sardine enthält so viel Vitamin B6, dass bereits 200 g das Tagessoll von 2. 000 Mikrogramm fast zur Hälfte erfüllen. Wichtig ist das auch Pyridoxin genannte Vitamin u. a. für den Fett- und Eiweißstoffwechsel sowie ganz besonders auch für Nerven und Psyche. ärken die Knochen:
Für feste Knochen, starke Zähne und als Schutz vor Osteoporose (Knochenschwund) ist die Sardine eine perfekte "Medizin". In nur 100 g stecken nämlich bis zu 160% des Tagesbedarfs an Vitamin D, das für die Knochen eine wichtige Rolle spielt... Sardinien mit haut und gräten -. Energie:
Mit ihrem hohen Proteingehalt gehört die Sardine definitiv zu den Lebensmitteln, die bei sportlichen und anderen Leistungen für einen kräftigen Energieschub sorgen... der Figur gut:
Die Sardine ist deutlich "schlanker" als viele meinen - ihre 4, 5 g Fett pro 100 g machen gut satt, zusätzlich liefert sie wertvolle Proteine.
Sardinien Mit Haut Und Gräten -
Es wird darauf geachtet, dass die Sardinen nicht gedrückt oder gequetscht werden, so dass die Fische den hohen Qualitätsanforderungen von Fontaine genügen. Die Sardinen werden in Kisten in Eis gepackt und fangfrisch verarbeitet. Die Sardinen für unser Produkt Sardinen in Bio Olivenöl sind von MSC zertifiziert worden. Der MSC ist ein weltweit anerkanntes Zertifizierungsprogramm für nachhaltig gefangenen Fisch und Meeresfrüchte. Der MSC wurde 1997 unter anderem von der Umweltorganisation WWF gegründet, um eine Lösung für das globale Problem der Überfischung zu bieten. Gemeinsam mit Wissenschaftlern, Fischereiexperten und Umweltschutzorganisationen hat MSC einen Umweltstandard für die Beurteilung und Auszeichnung von Fischereibetrieben entwickelt. MSC steht für den englischen Namen "Marine Stewardship Council". Sardinien mit haut und gräten video. Die MSC Produkte sind im Handel mit dem blauen MSC-Logo gekennzeichnet. Der Fischfang findet mit kleinen Booten, mit ca. sechs Mann Besatzung, statt. Die ortsansässigen Küstenfischer leben teilweise seit Generationen vom Fischfang und achten auf nachhaltigen Fischfang und eine intakte Meeresumwelt, die auch für spätere Gernerationen erhalten werden soll.
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