simpel 4, 55/5 (187)
das typische DDR - Würzfleisch oder Ragout fin
30 Min. normal 4, 38/5 (11)
Ragout fin, Würzfleisch
DDR-Rezept-Klassiker
25 Min. normal 4/5 (3)
30 Min. normal 2, 75/5 (2)
Würzfleisch vom Federvieh
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 28. 03. 22
55 Min. normal 3, 85/5 (11)
Würzfleisch, überbacken
30 Min. normal 3, 86/5 (5)
Überbackenes Würzfleisch
Eigenkreation
45 Min. normal 3/5 (1)
Würzfleisch - Ragout fin aus Schweinefleisch
Ohne Wein und Pilze, aber richtig lecker! 20 Min. normal 4, 1/5 (29)
Steak au four
15 Min. Würzfleisch vom huhn 18. simpel 3/5 (1)
45 Min. normal 3, 14/5 (5)
sehr lecker, als Vorspeise oder Snack
30 Min. normal (0)
Jörgs Geheiratne, ein Mehlgericht aus dem Saarland
Originalrezept meiner Oma, nur die Gemüsebrühe stammt von mir
30 Min. simpel 4, 2/5 (13)
40 Min. normal 2, 5/5 (2)
Würzfleisch aus Putenunterschenkel
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Backes-Kartoffeln
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 25.
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Würzfleisch Vom Huhn 12
21 Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1984
Wissenswertes über das Ragout fin
Ragout fin ist nach wie vor eine der beliebtesten Vorspeisen im Osten Deutschlands! Was kostete damals ein Ragout fin in der Gaststätte? Dieser Frage sind wir nachgegangen. 1967 kostete ein Ragout fin 5, 25 MDN (damals noch Mark der deutschen Notenbank). Scan einer Speisekarte der Femina-Bar in Leipzig. Im Ring-Cafe, ebenfalls in Leipzig, kostete ein Ragout fin 3, 25 M, siehe Scan. Ragout fin / user:Gruffi [ CC BY-SA 2. 5], via Wikimedia Commons
DDR-Rezept
Zutaten
500 g gekochte Zunge, Kalb- oder Geflügelfleischstücke
40 g Butter
2 Eßlöffel Mehl
1 Tasse Brühe
2 Eigelb
6 bis 8 Eßlöffel Weißwein
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
geriebener Käse oder geriebene Semmel
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Würzfleisch vom Huhn - Rezept mit Bild - kochbar.de. Zubereitung
Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und in der Butter dünsten. Mehl darüberstäuben und mit der heißen Brühe auffüllen. Gut durchkochen lassen und vom Feuer nehmen.
Würzfleisch Vom Hahn Ryanair
Wird rohes Fleisch nicht bei kühlen Temperaturen aufgetaut, bietet das den idealen Nährboden für Keime aller Art. Wenn du das Hähnchen dann aufgetaut hast, steht einem leckeren Hähnchen-Gericht nichts mehr im Wege. Probiere doch mal Teriyaki Hähnchenspieße mit würziger Marinade oder frische Sommerrollen mit Hähnchen und Erdnussdip.
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und überbacken mit Speck, Gurken und Zwiebelwürfel in viel Senf und Majoran, dazu Bratkartoffeln. Unser Klassiker! 14, 50 €
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unter einer Meerrettichsoße, gebutterter Rosenkohl und Klöße
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Änne geschnortzelte Bagge vom Rindfieh, Budderschodn un Abernmauke
Na was is das?
Hähnchen vorbereiten
Du beginnst nicht sofort mit dem Auftauen, wenn du ein leckeres Hähnchen zubereiten willst. Du darfst nicht die Vorbereitung vergessen. Je nachdem, ob du das Hähnchen schon einmal verwendet und eingefroren oder komplett neu gekauft hast, solltest du es auf überflüssige Verpackung und Folien überprüfen. Das Hähnchen sollte komplett ohne Verpackungsmaterial auftauen. Es ist nämlich nicht hygienisch und sollte daher bereits vorher entsorgt werden. In der Umverpackung kann sich beim Auftauen Feuchtigkeit sammeln, die wiederum zur Bildung von Keimen führen kann. Würzfleisch vom huhn rezept. Vermeide das unbedingt. Hähnchen auftauen im Kühlschrank
Nun geht es ans Auftauen. Keine Sorge, das geht viel einfacher, als du denkst. Aufgetaut wird ein tiefgefrorenes Hähnchen immer im Kühlschrank. Warum? Die kühleren Temperaturen schützen vor der Bildung von Keimen. Das ist wichtig, damit du das zarte Fleisch ohne Bedenken genießen kannst. Nachdem du den Vogel ausgepackt hast, gehst du wie folgt vor:
Sieb in Schale platzieren Hähnchen hineinlegen Position des Siebs überprüfen in den Kühlschrank stellen
Hinweis: Am besten deckst du das Hähnchen mit einem Teller oder Küchentuch ab.
Besuchen Sie einer der schönsten Fjorde in der Welt und geniessen Sie die Sunnmøre Alpen! Eine komfortable Busreise bringt Ihnen von Geiranger zurück nach Ålesund über die Fähre Eidsdal-Linge. Weitere detaillierte Reiseroute und Informationen über Bus-Austausch bei der Bestellung erhalten! Besuchen Sie einer der schönsten Fjorde in der Welt und geniessen Sie die Sunnmøre Alpen! Eine komfortable Busreise bringt Ihnen von Geiranger zurück nach Ålesund über die Fähre Eidsdal-Linge. Weitere detaillierte Reiseroute und Informationen über Bus-Austausch bei der Bestellung erhalten! Winter: 03. 01-30. 04 // Sommer 02. 05. Fähre eidsdal linge norwegen 10. -30. 09. Last Updated:
Source: Geirangerfjord - Ålesund & Sunnmøre
Fähre Eidsdal Linge Norwegen Ne
zum Mardalsfossen einfügen, sofern interesse besteht. #52
mögliche etappe 09 Rueck Sunndalsøra bis Sjoa Kajakk Camp, in der Nähe von Heidal
-es geht durch den Dovrefjell-Sunndalsfjella National Park, also vorwiegend Fjell-Landschaft
Das wäre eine Tagesetappe von knapp 220km wovon Hälfte zügig auf der E6 zurückgelegt wird. #53
Uli,
die Namen kann ich ja gar nicht wünsche Dir aber viel Spaß beim Umsetzen Deines Traums und komm gesund wieder....
VG
Klaus
#54
etappe 10 Rueck Sjoa Kajakk Camp bis Personbråten Camping, in Gol -ca. 210km Tagesetappe
Hier geht's nun durch Norwegens alpine Gegend Nationalpark Jotunheimen, wie ich hoffe schneefrei...
#55
etappe 11 Rueck von Gol bis Bøen Camping vor Tuddal sind 188km weitestgehend Fjell-Landschaft mit der Hoffnung auf nicht zu tiefe Temperaturen und wenig Schnee... Fähre eidsdal linge norwegen et. Hier'n Einblick auf die Gegend: Imingfjell
Kurz: oft schroffes Gelände mit reichlich Angelmöglichkeit...
#57
Danke für den Hinweis! Ist schon ne raue Gegend da. -Ich hoffe mal, dass die Strasse in 7 Wochen wieder befahrbar ist.
Fähre Eidsdal Linge Norwegen 10
Ca. 30 Minuten durften wir das grandiose Naturwunder inhalieren – dann mussten wir weiter. Wie bei der Trollleiter elf Haarnadelkurven, aber "nur" 10% Gefälle. Und schon wieder spektakulär. Auch die Ausblicke auf Fjord und -ende mit dem Örtchen Geiranger. Das Sehnsuchtsziel unzähliger Kreuzfahrtbegeisteter. Es dauerte nicht lange und unser Bus stand mitten in diesem Sehnsuchtsziel. Wir verabschiedeten uns von Hans-Werner, der einen guten Job gemacht hatte, und schlenderten durch den Ort. Viel war nicht los – es lag auch nur ein Kreuzfahrtschiff im Fjord. Im letzten vollen Vor-Corona-Jahr war es anders. Oft lagen mehrere Schiffe auf Reede. So wurde Geiranger 2019 von 222 Anläufen heimgesucht (2021: 25; 2018: 187; 2022: geplant 157). Eidsdal nach Linge ferjekai per Linie 15 Fähre, Linie 220 Bus oder Autofähre. Gegenüber dem Beginn der Kreuzfahrten ein Aufschwung, wenn man bedenkt, dass 1869 das erste Kreuzfahrtschiff aus England in den Fjord kam. Im Folgejahr waren es immerhin schon sechs Schiffe; 1920 stolze 112. Nur im Sommer ist an diesem Fjordende richtig etwas los.
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Herrliche Aussichten erwarten Sie auch auf Ihrer weiteren Route. Sie fahren auf der Sognefjellstraße entlang des bekannten Jotunheimen-Gebirges an den über 200 km langen Sognefjord. 7. Tag: Fahrt nach Bergen
Nach einer kurzen Fährüberfahrt werden Sie durch den 24, 5 km langen Lærdalstunnel fahren. Über das kleine Städtchen Voss erreichen Sie schließlich Bergen, die zweitgrößte Stadt Norwegens. Bus von Eidsdal ferjekai nach Valldal ab RUB 239 | Tickets & Fahrpläne | Rome2rio. 8. Tag: Bilderbuchstadt Bergen - Fähre nach Hirtshals
Bei einer Führung durch die nordische Bilderbuchstadt Bergen können Sie sich von den farbenfrohen Holzhäusern des ehemaligen Hansekontors verzaubern lassen. Danach heißt es leider Abschied nehmen. Während der Fährpassage nach Norddänemark können Sie das spektakuläre Panorama entlang der zerklüfteten Küste genießen oder das Unterhaltungsprogramm an Bord nutzen. Abendessen und Übernachtung an Bord. 9. Tag: Ankunft in Hirtshals – Heimreise
Die letzte Etappe Ihrer Reise liegt vor Ihnen. Durch Jütland fahren Sie nach Hause, wo Sie am späten Abend ankommen.
Übernachtung im Raum Ålesund. 5. TAG: ÅLESUND Der Tag steht Ihnen zur freien Verfügung. Unsere Empfehlung: Unternehmen Sie einen Ausflug zur Vogelinsel Runde. Übernachtung wie am Vortag. 6. TAG: ÅLESUND – LOEN Der Tag beginnt mit der Fährüberfahrt von Magerholm nach Aursnes. Weiterfahrt über Stranda nach Hellesylt. Entlang des Hornindalsees, dem mit 514 m tiefsten Binnensee Europas, nach Stryn und weiter nach Loen. Übernachtung im Raum Loen. 7. TAG: LOEN – FØRDE/SKEI Fahrt nach Olden, wo Sie einen Abstecher zu dem berühmten Briksdalsbreen unternehmen können. Anschließend Weiterfahrt über Byrkjelo nach Skei, am Jølstersee gelegen. Fahrt entlang des Jølstersees nach Førde. Übernachtung im Raum Førde/Skei. 8. TAG: FØRDE/SKEI – BERGEN Fahrt zum Sognefjord nach Lavik. Inselreich und Welterbe-Fjorde: Erleben Sie Fjord Norwegen mit dem Kajak | Glacier walking | | Norway. Fährüberfahrt nach Oppedal und Weiterfahrt durch das nördliche Hordaland nach Bergen, der Hauptstadt des Westlandes. Übernachtung im Raum Bergen. 9. TAG: BERGEN Entdecken Sie die bezaubernde, von sieben Bergen umgebene, Hansestadt mit ihrer attraktiven Fjordbeckenlage.