etwas flach klopfen. Von beiden Seiten mit MAGGI Würzmischung 1 würzen. Eier mit einer Gabel verquirlen. Die Schnitzel zuerst in Mehl wenden. Anschließend durch die Eimasse ziehen und mit Paniermehl panieren. Dabei das Paniermehl nicht zu fest andrücken. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Schnitzel darin von beiden Seiten ca. 6-8 Min. goldbraun braten. Für die Jägersauce: In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Jäger Sauce einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. Welche sauce zu schweineschnitzel en. kochen. Die Sauce mit den Schnitzel anrichten. Dazu Pommes Frites und einen gemischten Salat servieren. Die Sauce kann nach Belieben mit 2 EL Sahne, 1 EL Crème fraîche, 1 EL Frischkäse oder 2 EL Weißwein verfeinert werden. Schritt 1
von
5
Zutaten:
Schweineschnitzel, Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch
Schritt 2
Ei(er)
Schritt 3
Mehl, Paniermehl
Schritt 4
Schritt 5
Wasser, Maggi Jäger Sauce, 2er Pack
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5 Antworten
MEGA LECKER!!! Ich habe vor ca. 2 Jahren ein Rezept von Attila Hildmann nachgekocht……Sojaschnetzel. Das hat meinem Mann und mir mal so gar nicht geschmeckt. Seitdem habe ich auch die Finger von Sojaschnitzel und allem anderen gelassen. Nun wollte ich es aber noch einmal wagen und habe im Netz zig Rezepte durchgelesen und siehe da, ich habe dieses gefunden, ausprobiert und für super, super gut befunden. Mein Mann und ich waren total begeistert! Welche sauce zu schweineschnitzel im. Es ist einfach sooo lecker! Die Pilzsoße ist der Hammer! Und das Schnitzel ist Mega! Ich habe dazu Kartoffeln gemacht, werde das nächste mal aber die Kroketten ausprobieren. Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Viele Grüße, Sandra
Hallo liebe Sandra,
Es freut mich sehr, dass du mit meinem Rezept dem "Soja-Kram" nochmal einen Chance gegeben hast und das Ganze dann noch so gut ausging 🙂
Vielen Dank vor allem auch, dass du dir die Zeit genommen hast, mir diesen tollen, positiven Kommentar zu schreiben.
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Besonders gesunde Beilagen
Eine gesunde Beilage ist ohne Frage Gemüse, wobei es keine Rolle spielt, ob es kalt oder warm dazu serviert wird. Besonders beliebt ist sicherlich ein gemischter Salat, der mit einem köstlichen Dressing angemacht ist. Aber auch eine Gemüsepfanne mit etwas Brühe zubereitet, schmeckt in jedem Fall sehr lecker. Passendes Gemüse
Es gibt zahlreiche Gemüsesorten, die sich perfekt zum Wiener Schnitzel servieren lassen. Dazu gehört beispielsweise der Blumenkohl oder eine Mischung aus Erben und Möhren. Das Gemüse kann mit etwas Butter und Brühe erwärmt oder auch im Backofen überbacken werden. In jedem Fall entsteht eine köstliche Wiener Schnitzel Beilage die auf keinen Fall fehlen sollte. Ideen für Low-Carb Anhänger
Eine Low Carb Ernährung findet immer größeren Anklang, denn es müssen ja nicht immer enorm kalorienhaltige Mahlzeiten sein. Gemüse aller Art, ganz gleich ob warm oder kalt, passen hervorragend zum Wiener Schnitzel. Welche Soße für Schnitzel, Blumenkohl, Kartoffeln? | Frag Mutti-Forum. Ein grüner Salat mit Gurke und Tomate verleiht dem Gericht eine leicht erfrischende Wirkung mit sich bringt.
Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 10 Min. Koch- bzw. Backzeit 10 Min. Gesamt 20 Min. Zutaten
Fleisch (z. B. Schnitzel, Filet, Bratwurst)
Soßenbinder oder Mehl zum andicken
Maggi
Kräuter, Salz, Pfeffer, Paprika
Champignons
Paprika
Zubereitung
Schnitzel, Filet, Bratwurst usw. Panierte Schnitzel mit Jägersauce | maggi.de. aus der Pfanne nehmen, warm stellen. Den Bratenfond mit Wasser ablöschen und aufkochen lassen. Mit dunklem Soßenbinder oder Mehl andicken und etwas Maggi dazu (je nach Geschmack 3-4 Spritzer), eventuell nachwürzen mit Kräutern, Salz, Pfeffer, Paprika. Verfeinern kann man mit frischen Champgnions, Paprika. Bekannt ist diese Soße auch aus früheren Zeiten als Maggi-Soße, man braucht nicht immer auf Fertigsoßen zurückgreifen. Diese ist schnell gemacht und schmeckt. Voriges Rezept Klare Fleischbrühe Nächstes Rezept Bechamelsoße leicht gemacht
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Hallo. Ich habe heute meine Mofa Prüfung bestanden und möchte mir einen 50er Roller zulegen, und diesen dann Drosseln. Der Roller hat 25er und 50er Papiere und steht momentan als 50er da. Wenn ich die 25er Papiere hab, ist es egal wie ich den Roller drossel? Also ich hab die papiere ja schon und muss nichtmehr zum TÜV, oder wie sieht das aus? Kann mich mal jemand aufklären? Topnutzer
im Thema Roller
Du musst den Roller so drosseln wie es in den 25'er Papieren steht. Roller drossel mit fernbedienung die. Dann kannst du ihn bei der Versicherung mit den 25'er Papieren anmelden. Grundsätzlich weiß ich das nicht genau, aber wenn der Roller bei einer Kontrolle auf einen Messstand muss, merkt die Polizei ja wie schnell er fährt, da ist es dann absolut egal welche Papiere du hast, dass ist dann immer Fahren ohne Fahrerlaubnis!
Roller Drossel Mit Fernbedienung Pictures
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