"Erdbeeren pflücken macht Spaß und Mama macht uns von den Erdbeeren leckeren Nachtisch", sagt die große Schwester. Maria Orlig Ganz oft kommt auch Maria Orlig zum Pflücken auf das Feld und kann von den leckeren Früchten nicht genug bekommen. "Erdbeeren kann man den ganzen Tag essen, doch leider ist die Saison immer so schnell wieder vorbei". Hof Westhues - Beeren in Rheda-Wiedenbrück, Kreis Gütersloh. Tausche Erdbeeren gegen Bier Seit "vielen Jahren" ist es auch für Adelheid Bergmeier und ihren Mann Herbert eine Tradition, die Erdbeeren auf dem Feld selbst zu pflücken. "Das macht Spaß, das hält fit und man erlebt etwas. Viel besser, als wenn man nur zuhause sitzt und aus dem Fenster schaut", sagt die 81-Jährige, der es nichts ausmacht, sich immer und immer wieder zu bücken. Auch Ehemann Herbert ist mit Eifer dabei und das aus gutem Grund: "Meine Frau kocht hervorragende Marmelade aus den Früchten und wenn die leckere Marmelade dann fertig ist, dann nehme ich immer ein Glas davon und gehe damit zu meinem Nachbarn Uwe Krusenotto. Bei dem gibt's dann dafür immer ein oder manchmal auch zwei Bierchen.
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- Verkaufsstände - Hof Westhues
- Hof Westhues - Beeren in Rheda-Wiedenbrück, Kreis Gütersloh
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Endlich Wieder Erdbeeren
Wer es vorzieht, die Erdbeeren selbst zu pflücken, wird damit belohnt, dass dann das Kilogramm mit 2, 20 bis 2, 50 Euro berechnet wird. Endlich wieder Erdbeeren. »Die Erdbeere ist kein Luxusprodukt«, meinte Stefan Kraege, Vorsitzender des Landesverbandes Obstbau Westfalen-Lippe, und ergänzte: »Die geschmacklich besten Sorten sind für den Frischmarkt gerade gut genug. Der Geschmack steht auf der Sortenliste der Anbauer ganz oben. « Startseite
Spargelhof Schröder - Erdbeerhof / Hofladen / Selber Pflücken / Spargelhof Gütersloh
Stände
Während der Beerensaison freuen sich unsere Verkaufsteams auf Ihren Besuch. An unseren Ständen erwarten Sie neben täglich erntefrischen Beeren leckere, handgemachte Hofprodukte. geöffnet (zu den angegebenen Öffnungszeiten)
geschlossen
Beckum
Mühlenweg Route planen
Montag-Freitag 09. 00-18. 30 Uhr Samstag 08. 30-13. 00 Uhr Sonntag 08. 00 Uhr
Neubeckumer Str. 100 Route planen geschlossen
Freckenhorst
An der Gärtnerei Murrenhoff Warendorfer Str. 114 Route planen
Montag-Freitag 08. 30-18. 30 Uhr Samstag 09. Erdbeeren selber pflücken gütersloh. 00 Uhr Sonntag 10. 00 Uhr
Langenberg
Hauptstr. Route planen
Montag-Freitag 09. 00-13. 00 Uhr Sonntag 09. 00-12. 00 Uhr
Oelde-Stromberg
Am Hotel zur Post Münsterstraße 16 Route planen geschlossen
Wadersloh
Raiffeisenmarkt Wadersloh Bahnhofstrasse 24 Route planen
Montag-Freitag 08. 00-14. 00 Uhr
Westkirchen
An der Bäckerei Zimmermeier Warendorfer Str. 58 Route planen geschlossen
Ennigerloh
Bürgermeister-Hischmann-Ring Route planen
Montag-Freitag 09. 30-14. 00 Uhr
Gütersloh
Neuenkirchener Str.
Verkaufsstände - Hof Westhues
00 Uhr. Pflücken Sie jeden Tag köstliche Erdbeeren frisch vom Feld! Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google. Mehr erfahren Karte laden Google Maps immer entsperren
Ausgezeichnete Erzeugnisse, Spezialitäten & Schönes zum Verschenken! Unser ganzjährig geöffneter Hofladen in Erftstadt-Konradsheim bietet ein vielseitiges Angebot. Je nach Saison Spargel, Erdbeeren, Äpfel und Birnen sowie Kürbisse aus eigenem umweltschonenden Anbau. Unsere Erzeugnisse stammen aus kontrolliert-integrierten Anbau, wofür unser Betrieb jedes Jahr das QS-GAP Zertifikat (Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit) erhält. Verkaufsstände - Hof Westhues. Zudem sind wir seit 2009 durch die Landwirtschaftliche Berufsgenossenschaft und die Sozialversicherungsanstalt der Bauern als "Ausgezeichneter Bauernhof – Kinder sicher und gesund" prämiert. In unserem Hofladen führen wir Spezialitäten wie Fruchtsäfte, Weine, Liköre, Schnäpse, Honig, Konfitüre und viele weitere Artikel des kulinarischen Genusses. Das Besondere: unsere hochwertigen Dekorationsartikel.
Hof Westhues - Beeren In Rheda-Wiedenbrück, Kreis Gütersloh
Bioland-Qualität
Das, was für viele eine Art neuer Trend ist, hat für uns eine jahrzehntelange Tradition: die organisch-biolgische Landwirtschaft. Unser Nachbarschaftsnetzwerk
Neben eigenen Produkten, arbeiten wir mit benachbarten Bioland- und Demeter-Bauern zusammen. BIOLAND IST FÜR UNS SELBSTVERSTÄNDLICH Die Familie Westerbarkey
Der Hof Westerbarkey zählt mit über 400 Jahren Geschichte zu den ältesten Bauernhöfen der Region. Damals wie heute leben und arbeiten wir mit der Natur, schützen unsere Umwelt und Versorgen Gütersloh mit hochwertigen Lebensmitteln. Seit 1996 sind offiziell ein Bioland Betrieb, in dem es vor allem um eines geht:
Gute und leckere Naturkost in Bio-Qualität. In unserem Hofladen erwartet Sie ein reichhaltiges Sortiment aus regionalem
und überregionalem Obst und Gemüse, Brot, Kuchen sowie Spezialitäten aus
unsere Käse- und Wursttheke und Fleisch aus eigener Produktion. Ein großes Trockensortiment und viele innovative Produkte aus der Bio- Branche. Für unsere jungen Gäste gibt es direkt im Bioladen eine Kinderspielecke.
Wir bieten auf unseren Selbstpflückfeldern Erdbeeren und Himbeeren. Sehen, wo und wie es wächst. Und ein Lebensmittel selbst ernten – das ist selten geworden heute. Selbstpflücken Erdbeeren
Start der Erdbeer-Selbstpflücke Mitte Mai! Die Selbstpflücke bei den Erdbeeren wird wohl etwas früher als im Durchschnitt starten. Auf den Tag genau lässt es sich noch nicht vorhersagen, aber der 13. oder 14. Mai sind "heiße" Anwärter. Besuchen Sie doch einmal unser gepflegtes und beliebtes Erdbeer-Selbstpflückfeld! Wir kultivieren die Pflanzen auf diesem Feld immer nur ein Jahr. So haben Sie dickere Früchte zu ernten und ein weniger dichtes Blattwerk, in dem sich die Beeren teilweise verbergen. Damit das Sammeln nicht zum Suchen wird. Eine dicke Lage Stroh zwischen den Reihen und der durchlässige Sandboden sorgen dafür, dass Sie auch nach einem Regenschauer nicht durch den Matsch zu laufen brauchen. Aber in erster Linie schützt das Stroh die Früchte natürlich vor Verschmutzung und vor Fäulnis. Öffnungszeiten in der Saison:
Montag – Samstag: 8:00 – 19:00 Uhr (Einlass bis 18:50 Uhr)
Sonn- und Feiertags: 8:00 – 13:00 Uhr
Selbstpflücken Himbeeren
Die Himbeeren zur Selbstpflücke stehen bis jetzt gut.
simpel 3/5 (2)
Gefüllte Kohlrabi mit Mangold
30 Min. normal (0)
Gefüllte Kohlrabi mit Spargel-Zitronen-Schaum
40 Min. normal (0)
Gefüllte Kohlrabi mit Lammhack
Gefüllte Crêpes mit Kohlrabi
Gefüllte Totenschädel
ideal, wenn Fleischtiger und Vegetarier gleichzeitig verköstigt werden sollen
15 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Mit dem Besten vom Hasen gefüllte Laugenbrezen, Würz - Blaukraut, Pfifferlinge und Berberitzen-Soße
50 Min. pfiffig (0)
Single-Abendessen Nr. 36
Überbackener, gefüllter Kohlrabi auf Kartoffelstiften
20 Min. Kohlrabi gefüllt und überbacken die. normal 4, 06/5 (60)
Gefüllter Kohlrabi
25 Min. normal 3, 33/5 (1)
mit Frühstücksfleisch und Käse überbacken
10 Min. normal (0)
Gefüllter Kohlrabi mit Minutensteaks
15 Min. normal 3, 9/5 (8)
mit toller Kasselerfüllung
45 Min. normal (0)
Gefüllter Kohlrabi mit Hack
30 Min. simpel (0)
Kohlrabi gefüllt mit Gemüse
vegetarisch
40 Min. normal 3/5 (1)
Eichkatzerls überbackene Kohlrabi
mit Polenta gefüllt
Kohlrabi mit Lachs gefüllt
einfach - als Vor- oder Hauptspeise geeignet
Gefüllter Ofenkäse
mit Makkaroni und Kohlrabi
Gefülltes Gemüse für Abnehmwillige
WW-tauglich und lecker
30 Min.
Kohlrabi Gefüllt Und Überbacken Die
Gefüllte Kohlrabi werden mit Käse Sauce und Pell Kartoffeln serviert. Kohlrabi schälen. In einen Topf legen. Mit Salz Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. 30 Minuten auf mittlerer Temperatur garen. Aus dem Wasser nehmen. Kochwasser aufbewahren. Für Gefüllte Kohlrabi einen Deckel abschneiden und aushöhlen. Deckel und das Innere fein würfeln. 10 g Margarine in einer Pfanne auslassen. Hackfleisch und gewürfelte Zwiebel anbraten. Kohlrabi gefüllt und überbacken von. Mit Pfeffer und Salz würzen. Kohlrabi Würfel zufügen. Für Gefüllte Kohlrabi Hackfleisch Mischung einfüllen. Reste vom Hackfleisch für die Käse Sauce aufbewahren. Gefüllte Kohlrabi in eine Auflauf Form setzen. Mit der Hälfte vom geriebenem Emmentaler Käse bestreuen. 5 Minuten unter dem Back Ofen Grill, Stufe 3, mittlere Schiene überbacken. Dafür 20 g Margarine auslassen. Weizen Mehl Type 405 zufügen. Kräftig rühren. Mit Milch ablöschen. Sauce mit gut 1/8 L Kochwasser vom Kohlrabi verdünnen. Restlichen geriebenen Emmentaler darin auflösen. Hackfleisch und Petersilie zufügen.
Kohlrabi Gefüllt Und Überbacken Von
Verschließen, einstechen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen auf der 2. Schiene von unten bei 200 Grad (Gas 3, Umluft nicht empfehlenswert) 35-40 Min. garen. Kohlrabi aus dem Bratschlauch heben und im ausgeschalteten Backofen warm halten. Brühe und restlichen Schmand in einem Topf aufkochen und mit Saucenbinder binden. Rezept für Gefüllte Kohlrabi | Rezept. Petersilie unterrühren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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Kohlrabi Gefüllt Und Überbacken Online
Zutaten für 4 Personen
4 Kohlrabis (à 250 g) 1 große Karotte 150 g Crème fraîche 125 g Camembert 2 Eier 100 ml Sahne Muskat Pfeffer Salz 1 EL fein gehackte Petersilie Butter zum Einfetten der Form
Zubereitung
Die Kohlrabis von Stielen und Blättern befreien. Kohlrabi und Möhre schälen, waschen und etwa 15-20 Minuten in Salzwasser kochen, herausnehmen und abkühlen lassen. Die Kohlrabi großzügig aushöhlen und das Kohlrabi-Innere klein schneiden. Die Karotte in Würfel schneiden. Den Camembert entrinden, in kleine Stücke schneiden und mit einer Gabel gut zerdrücken. Crème fraîche cremig rühren, mit dem Camembert vermengen und die Eier und die Sahne unterrühren. Die Kohlrabi-Stücke und die Karottenwürfel unterheben und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie würzen. Kohlrabi gefüllt und überbacken online. Die ausgehöhlten Kohlrabis mit der Masse füllen. Die restliche Masse in eine mit Butter ausgestrichene feuerfeste Form geben. Die gefüllten Kohlrabis darauf setzen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 15-20 Minuten überbacken.
Kohlrabigemüse einfach zubereiten
Sie möchten Kohlrabi als Beilage zubereiten? Das gelingt kinderleicht: Kohlrabi einfach schälen, halbieren und in 1 cm dicke Spalten schneiden. Etwas Butter in einem Topf schmelzen, Kohlrabi darin bei mittlerer Hitze andünsten. Etwas Wasser und Salz zugeben und zugedeckt 15–20 Minuten garen. Kohlrabi mit etwas Zitronensaft und Salz abschmecken. Sie können je nach Geschmack etwas Schmand oder Sahne unterrühren. Passt beispielsweise zu Hähnchenschnitzel, Frikadellen, Bratwurst, vegetarische Bratlinge. Überbackener Kohlrabi & Schweine Filet Rezept. Übrigens: Auch das Grün von Kohlrabi können Sie verwenden: Die Blätter waschen, klein schneiden und unter das Kohlrabigemüse heben. Mehr Inspiration
© Thorsten Südfels
Kohlrabi ist vielseitig einsetzbar – hier finden Sie leckere Rezepte und Tipps rund um Einkauf, Lagerung und Verarbeitung. © Matthias Haupt
Hier erfahren Sie welche Möhrensorten es gibt und wieviel in ihnen steckt. Außerdem finden Sie hier viele leckere Möhren-Rezepte. Lassen Sie es sich schmecken!
Mit Salz und Pfeffer würzen. Crème fraîche, saure Sahne und einen Spritzer Essig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Abgekühltes Gemüse unterheben, nochmals abschmecken. Fett in einem Topf schmelzen. Mehl darüberstäuben und unter Rühren kurz anschwitzen. Milch und Brühe nach und nach einrühren, aufkochen und fünf Minuten köcheln. Erbsen zufügen, mit dem Schneidstab pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vegetarisch gefüllte Kohlrabi Rezept | LECKER. Kohlrabiwasser abgießen und die Kohlrabis in kaltem Wasser abschrecken. Deckel der Kohlrabis abschneiden. Aus den Kohlrabis mit einem Teelöffel das Innere herauskratzen. Toastwürfel unter die Gemüsecreme heben, Kohlrabis mit der Creme füllen und auf einer Platte anrichten. Erbsenschaum eventuell erneut erwärmen, mit dem Pürierstab aufmixen und mit anrichten. Mit Petersilie garnieren
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
450 kcal 1890 kJ 14 g Eiweiß 28 g Fett 33 g Kohlenhydrate