simpel 4/5 (5)
Lebkuchen aus Butterhörnchen
fränkisches Rezept
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Fränkische Oblaten-Lebkuchen
mit Butterhörnchen, für etwa 30 Stück
20 Min. simpel (0)
Butterhörnchenlebkuchen
herrlich saftig, ergibt ca. 60 Stück
Nürnberger Lebkuchen
so einfach! Gelingsicher
60 Min. normal 4, 23/5 (11)
Saftige Lebkuchen mit Croissants
ohne Zitronat und Orangeat, für 40 Stück
30 Min. normal (0)
Elisenlebkuchen mit Haselnüssen à la Verona
schmecken nussig und sehr lecker
75 Min. normal (0)
Lebkuchen mit Buttermilchhörnchen
ergibt ca. 70 Stück
60 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Nusskipferle
Plätzchen, Hörnchen für Kaffee oder zu Weihnachten
30 Min. simpel 4, 72/5 (871)
Gerollte Mini-Nusshörnchen
Kleinigkeiten z. B. zum Espresso, für ca. 64 Stück
50 Min. simpel 4, 6/5 (55)
Neujahrskuchen
ein Hörnchenautomat unbedingt erforderlich
60 Min. normal 4, 58/5 (109)
Haselnuss - Hörnchen
ergibt 64 Hörnchen
30 Min. normal 4, 56/5 (39)
Eiserkuchen
erbibt ca.
Lebkuchen Mit Butterhörnchen
Gelingsicher
60 Min. normal (0)
Elisenlebkuchen mit Haselnüssen à la Verona
schmecken nussig und sehr lecker
75 Min. normal 4, 49/5 (45)
Birgits Bamberger Lebkuchen
aus Frühstückshörnchen
60 Min. normal 4, 27/5 (9)
Lebkuchen mit Bamberger Hörnchen
saftige Lebkuchen
30 Min. normal 3, 8/5 (3)
Lebkuchen
30 Min. pfiffig (0)
supereinfach und lecker
30 Min. simpel (0)
supereinfach und kann durch Gewürze und verschiedene Glasuren variiert werden
120 Min. simpel
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Lebkuchen Aus Butterhörnchen Meaning
Lebkuchen mit Butterhörnchen - Die Lebkuchenglocke®
Schwierigkeit:
Vorbereitung:
Backen:
ca. 15-20 Min. Zutaten für den Teig
450g Butterhörnchen (trocken)
500g Haselnüsse (gemahlen)
250g Mehl
600g Zucker
7, 5g (1/2 Päckchen) Hirschhornsalz
10g (1 Päckchen) Kardamom
10g (1 Päckchen) Lebkuchengewürz
20g Zimt
75g Zitronat
75g Orangeat
3 Eier
400ml Wasser
Oblaten
Schritt für Schritt Anleitung
Zubereitung:
Die trockenen Butterhörnchen reiben und mit Haselnüssen, Mehl, Zucker und Gewürzen vermischen. Zitronat und Orangeat zerkleinern und untermischen. Eier und Wasser zugeben und mit einem Teigschaber zu einem Teig verrühren. ca. 15-20 Minuten bei 180 °C Unter-Oberhitze oder bei 160 °C Umluft. Bemerkung:
Die trockenen Butterhörnchen können auch durch Zwieback ersetzt werden, die Lebkuchen sind dann aber nicht weniger gehaltvoll. Statt Wasser kann man auch Punsch, Glühwein oder Rotwein verwenden. Ergibt:
ca. 170 Stück bei 4 cm
ca. 115 Stück bei 5 cm
ca. 65 Stück bei 7 cm
ca. 35 Stück bei 9 cm
Lebkuchen Aus Butterhörnchen 3
Gelingsicher
60 Min. normal (0)
Elisenlebkuchen mit Haselnüssen à la Verona
schmecken nussig und sehr lecker
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aus Frühstückshörnchen
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saftige Lebkuchen
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30 Min. pfiffig (0)
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Lebkuchen Aus Butterhörnchen In Pa
für
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Butterhörnchen reiben oder zerzupfen und im Wasser gut einweichen lassen. Daraus und aus den restlichen Zutaten einen Teig bereiten. Orangeat und Zitronat vorher fein mahlen. Auf Oblaten streichen. Bei 180 Grad 20 - 25 Minuten backen. Mit Schokoladenguss oder Zuckerguss bestreichen. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Schritt für Schritt Anleitung von
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70 Stück
30 Min. normal 4, 47/5 (36)
Nusshörnchen
Ohne Ei, nicht so ganz schnell gemacht, aber sehr lecker, ergibt 64 Hörnchen
60 Min. normal 4, 42/5 (127)
Rahmzipferl
einfaches Gebäck, das gerne gegessen wird, weil es nicht so süß ist
45 Min. normal 4, 35/5 (69)
Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig
Kipferl, ein köstliches Kleingebäck, das man so nicht kennt und das süchtig macht
120 Min. normal 3, 7/5 (8)
Neujahrshörnchen
für das Hörncheneisen, ergibt ca. 50 Stück
30 Min. simpel 4, 65/5 (140)
Vanillekipferl
Vanillehörnchen - unbeschreiblich lecker
45 Min. normal 4, 49/5 (45)
Birgits Bamberger Lebkuchen
aus Frühstückshörnchen
60 Min. normal 4, 43/5 (12)
Vanille - Hörnchen
Vanillekipferln
60 Min. normal 4, 33/5 (7)
Waffelhörnchen für Hörnchenautomat
ergibt ca. 40 Hörnchen
60 Min. normal 4, 29/5 (5)
Leckere Bananenhörnchen
mit leckerer Schokoladen-Nutella-Glasur und einem intensiven Bananengeschmack
60 Min. normal 4, 29/5 (32)
Anitas Waffelhörnchen... oder Waffelröllchen... oder Waffelschälchen, ergibt ca.
simpel 4, 42/5 (127)
Rahmzipferl
einfaches Gebäck, das gerne gegessen wird, weil es nicht so süß ist
45 Min. normal 4, 38/5 (53)
Schinken-Käse-Hörnchen
für ca. 32 Hörnchen
30 Min. simpel 4, 35/5 (69)
Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig
Kipferl, ein köstliches Kleingebäck, das man so nicht kennt und das süchtig macht
120 Min. normal 4, 33/5 (13)
Milch-Hörnchen
lecker zum Frühstück
30 Min. normal 4, 33/5 (61)
Papa´s Schokohörnchen
nicht nur für Kinder
30 Min. simpel 4, 29/5 (67)
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30 Min. normal
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