3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen zusammen mit dem Knoblauch darin 2-3 Minuten schwenken. Aus der Pfanne nehmen, salzen und pfeffern. Die Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch mit einem großen Löffel im Ganzen aus der Schale heben und würfeln. Alle vorbereiteten Zutaten vorsichtig miteinander vermengen und mit dem schwarzen Sesam bestreut servieren.
Couscous Salat Mit Garnelen Und
Alles in die Salatschüssel mit dem Couscous geben. Für das Dressing Rapsöl, Weißweinessig und Tomatenmark in einem Gefäß vermengen und mit Salz, Pfeffer und Piment d'Espelette würzen. Dressing ebenfalls in die Salatschüssel geben und alles gut vermengen. Couscous salat mit garnelen youtube. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Garnelen glasig darin anbraten. Kurz vor Garzeitende mit Sweet-Chili-Sauce und Sojasauce ablöschen und die Garnelen mit der Sauce glasieren. Den Feta zerbröseln. Den Spinat unter den Couscous heben und zum Anrichten in jeden Teller etwas vom Salat geben, darauf Couscous-Salat anrichten und mit Garnelen und Feta toppen.
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