Von Johanna Butzke - Andalusien ist für viele nicht nur eines der beliebtesten Urlaubsziele, sondern auch eines der schönsten und ältesten Weinanbaugebiete Spaniens. Die Alhambra - ein toller Ausflugstipp Vor etwa 3000 Jahren betrieben die Phönizier bereits Weinbau in Spanien, indem sie die ersten Reben nahe Cadiz pflanzten. Anschliessend widmeten sich Römer und Griechen dieser Tradition. Seine beste Zeit erlebte der andalusische Weinanbau jedoch in den 50er Jahren. Anfangs konzentrierten sich damals viele Winzer auf die Kultivierung von Dessertweinen wie Sherry. Als das Interesse an dieser Wein-Form in den 80er-Jahren nachliess, spezialisierten sich die spanischen Winzer zunehmend auf die Erzeugung trockener Weine. Nach und nach wurden diese Weine Andalusiens immer bekannter und beliebter. Wein spanien andalusien in english. Heute ist Andalusien zwar immer noch vorrangig für seinen Sherry berühmt und bekannt, dieser wird aber immer mehr von guten Rot- und Weissweinen der Region abgelöst. Auch viele leichte, und vor allem frische Weissweine stammen aus dem Süden Spaniens.
Wein Spanien Andalusien In Usa
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Wein Spanien Andalusien In Paris
Diese Bezeichnung ist allerdings nur im Ausland bekannt und in Andalusien sind die Sherry Sorten nach Herkunft oder Herstellung benannt. Vor allem die Sorte aus Jerez ist den meisten Weinkennern bekannt, denn dieser Wein zählt zu den ersten Sherry-Sorten. Den Jerez gibt es in 2 Varianten: als trockener Fino mit maximal 15 Prozent Alkohol und als Amontillado, ein halbtrockener Wein mit deutlich dunklerer Farbe. Der Fino sollte jung getrunken werden und ist als Aperitif bestens geeignet. Zudem passt sein mandelartiges Aroma auch zur mediterranen Küche und wird daher zu Fisch und Huhn serviert. Beim Amontillado handelt es sich um einen höher prozentigen Rotwein und die 17 Prozent Alkohol sind im Geschmack sehr mild. Zum Aperitif passt der leicht gekühlte Amontillado ebenso gut und wird bei Vorspeisen serviert (Omelett, Tomatensuppe, Zwiebelsuppe). Weinbau in Andalusien - Weine und Weinbau in der spanischen Region. Auch zu Pilzgerichten und Fisch ist dieser halbtrockene Wein passend. Zu den weiteren Sherry Sorten aus Jerez gehören der Oloroso und der Palo Cortado.
Wein Spanien Andalusien In English
Fünf dieser Anbaugebiete Andalusiens werden als "DO" klassifizierte Anbaubereiche eingestuft: Málaga, Jerez de la Frontera, Sierras de Málaga, Montilla-Moriles sowie Condado de Huelva. Alle Weine, die in diesen Regionen kultiviert werden, sind zwar nicht identisch. Dennoch verbindet alle Weinsorten ein kräftiger Geschmack sowie ein relativ hoher Alkoholgehalt – einer der wichtigsten Gründe, weshalb andalusischer Wein gern als Aperitif oder Digestif gereicht wird. Das älteste Weinanbaugebiet des Landes
Weinberg in Andalusien
Andalusien ist nicht nur eines der besten, sondern zugleich das älteste Weinanbaugebiet des Landes Spanien. Vor etwa 3. Wein spanien andalusien in pa. 000 Jahren widmeten sich Phönizier bereits dem Weinbau, indem sie die ersten Reben nahe Cadiz anpflanzten. Anschließend besannen sich Römer und Griechen dieser Tradition. Die Mauren, die in Andalusien über 700 Jahre hinweg die Vorherrschafts-Stellung in dem Gebiet einnahmen, erzeugten vor Ort ebenfalls Wein. Seine Blütezeit erlebte der Weinanbau in Andalusien in den 1950er Jahren.
Wein Wein nach Ländern Spanien Andalusien Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Wein aus Andalusien | Sherry ist Weinkultur | Weinladen Schmidt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Wir nutzen Cookies und andere Technologien. Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Mehr Informationen
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